7月11日(日)朝食:焼き飯、カレイの卵の醤油漬け前日に米を炊くのに大いに失敗して半生米のようなものがたくさんあった。そういう時はもう一度火を通すに限る。キノコとか卵を適当に炒めて米を入れ、じっくりと炒めて味をつけ、レタスを絡める。前日に醤油…
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